



Цю унікальну суміш борошна люблять як домашні пекарі, що не містять глютену, так і професійні пекарі. Виготовлений із ситного поєднання безглютенового зерна та бобового борошна, це чудовий вибір для безглютенового хліба, крекерів, кексів, печива та млинців.
Любі друзі!
Протягом багатьох років ми запроваджували низку заходів, щоб забезпечити дотримання наших суворих стандартів щодо вмісту глютену. Ми перевіряємо всі поставки з ферм, використовуємо спеціалізовані виробничі потужності без глютену та використовуємо R5-ELISA тестування глютену в нашій лабораторії контролю якості. Знаючи, що ми пропонуємо безпечні та смачні продукти без глютену, яким ви та ваша родина можете довіряти, все це варте зусиль.
За ваше здоров’я!
Боб Мур
Рекомендації із застосування
Ви можете замінити пшеничне борошно універсальним борошном Bob's Red Mill без глютену в різноманітних рецептах. Ми рекомендуємо вам додати ксантанову камедь для отримання найкращих результатів при заміні безглютенового борошна універсального призначення (див. таблицю нижче). Дріжджовий хліб трохи складніший і може потребувати яєць, оцту та, можливо, більше рідини, щоб додати до рецепту.
Добре запечене Кількість ксантанової камеді для використання печива 1/4 чайної ложки на склянку борошна Торти1/2 чайної ложки на склянку борошна Мафіни та швидкі хлібці3/4 чайної ложки на склянку борошна Хлібці Від 1 до 1 1/2 чайної ложки на чашку борошнаСкоринка для піци2 чайні ложки на склянку борошнаВикористовуйте запропоновані кількості ксантанової камеді на склянку використаного борошна. Наприклад, якщо ви готуєте печиво з 3 склянками борошна, ви повинні додати 3/4 чайної ложки ксантанової камеді.
Інші інгредієнти
Борошно з бобів гарбанцо, картопляний крохмаль, борошно з тапіоки, цільнозернове борошно із сорго, бобове борошно.
Виробляється на підприємстві, де також виконується обробка деревних горіхів і сої.
Відсутність глютену протестовано та підтверджено лабораторією контролю якості.
Поживна цінність | ||
Розмір порції: 1/4 склянки (34 г) | ||
Порцій в упаковці: Близько 36 | ||
Кількість в 1 порції | % від добової норми* | |
Калорії | 120 | |
Усього жирів | 0,5 г | 1 % |
Насичені жири | 0 г | 0 % |
Трансжири | 0 г | |
Холестерин | 0 мг | 0 % |
Натрій | 0 мг | 0 % |
Усього вуглеводів | 25 г | 9 % |
Клітковина | 4 г | 14 % |
Усього цукру | 0 г | |
Містить 0 г доданого цукру | 0 % | |
Білки | 3 г | |
Вітамін D | 0 мкг | 0 % |
Кальцій | 13 мг | 2 % |
Залізо | 1 мг | 6 % |
Калій | 176 мг | 4 % |
* % від добової норми вказує на те, яка частка від щоденної норми вживання поживної речовини міститься в одній порції. Рекомендація вживати 2000 калорій на день має загальний характер. |
Дисклеймер: |
Результати застосування продукції можуть бути індивідуальними для кожного клієнта і залежать від особливостей Вашого організму. Перед застосуванням рекомендується проконсультуватися з лікарем. |
Протипоказання та побічні дії: |
Індивідуальна нестерпність компонентів. |
Особливі вказівки: |
—— |
Можливі назви товару: |
Боб'с Ред Милл універсал'на мука длйа випіканнйа, Bob's Red Mill універсальна мука для випікання без глютену, Bob's Red Mill unіversal'na muka dlja vipіkannja bez gljutenu. |
Немає запитань про цей товар.