Frontier Co-op, органічне цільне очищене насіння кунжуту, 453 г (16 унцій)

Властивості продукту.

Країна походження: Ефіопія

Характеристика смаку: хрусткий із легким олійним присмаком під час жування

Ботанічна назва: кунжут (Sesamum indicum L.)

Органічне насіння кунжуту Frontier Co-op надає м’якого горіхового смаку й хрусткості широкому різномініттю солоних і солодких страв або як приправа до столу. Це насіння очищене від лушпиння (зовнішня насіннєва оболонка видалена) для більш м’якого смаку. Воно особливо ароматне в підсмаженому вигляді. Насіння кунжуту є основним інгредієнтом тахіні (пасти з насіння), хумусу й турецької кондитерської халви. Багато рецептів страв Близького Сходу та Азії містять цільне насіння кунжуту, що надає аромату та текстури.

ПРО НАС. Компанія Frontier Co-op, що належить магазинам і організаціям, які купують і продають наші продукти, є кооперативом у власності його учасників з 1976 року. Ми підтримуємо природний спосіб життя, а наша продукція ніколи не піддається опроміненню та не обробляється етиленоксидом (ЕТО). Ми дбаємо про здоров’я та добробут довкілля та всіх, хто виробляє та споживає наші рослинні продукти.

Рекомендації із застосування

Ці крихітні овальні плоскі насіння надають горіхового смаку стравам близькосхідної та азійської кухні (включно з традиційними рецептами тахіні, хумусу та халви). Їх часто додають у хліб або тісто для печива та посипають ними торти та хліб.

Інші інгредієнти