The Spice Lab, Копчений пекан, 150 г (5,3 унції)

Чи означає це, що його коптять на великому дереві пекан з Америки, а не на смак горіха пекан? Це солодше, ніж я очікував. Оскільки кількість велика, я також додаю його до неаполітанського, чилі кон карне, курки тандурі, курки джерк, карі Фу Патпонг тощо. Я також планую використовувати його для соте з курки та соте зі свинини. У Японії висока вологість, тому я накриваю під ковпак синю харчову поліетиленову плівку.

Це дуже хороший смак. Корисно для здоров'я. Ви можете спробувати

Ця спеція перевершила всі мої очікування! Смак «Копчений пекан» додає будь-якій страві неймовірно насичений та димно-горіховий аромат. Я пробувала його в маринадах для м’яса, овочевих страв і навіть салатів – він надає стравам більш глибокий і інтригуючий смак. Особливо добре поєднується з куркою та солодкою картоплею. Великим бонусом є те, наскільки це економічно. Трохи допоможе надати вашим стравам яскравий смак. Упаковка високої якості, герметично закривається, зберігаючи свіжість аромату. Я дуже рекомендую це всім, хто любить експериментувати на кухні! Це універсальна приправа, здатна покращити навіть найпростіші рецепти. Обов'язково замовлю знову.

Сам смак непоганий. Якщо ви не додасте його багато, смак буде трохи м’яким. Я сподівався на більшу димність, але вона не така вже й димна.

Я регулярно кладу це на курку. Воно гарне на смак, але я не відчуваю сильних нот диму чи горіхів пекан, але все, що там є, надзвичайно покращує курку-гриль.